Sunday, January 3, 2016

Village Roast Duck 乡村烧鸭@The Gardens, Mid Valley

The Gardens Mall的Village Roast Duck与我喜欢的紫藤茶原(Purple Cane)为邻,同在底层。



一坐下,服务生就送上碗免费的粉葛汤, 喝了半碗,才记得要拍照。

北京烤鸭,第一回吃在北京全聚德。然后,槟城贵都酒店金凤楼(Equatorial Penang Golden Phoenix),吉隆坡文华东方酒店丽宝轩(Mandarin Oriental Kuala Lumpur Lai Po Heen)和吉隆坡喜来登帝王酒店天宝阁(Sheraton Imperial Kuala Lumpur Celestial Court)。

这回到了乡村烧鸭Village Roast Duck,点了半只北京片皮鸭(Roast Peking Duck with Pancakes(Half) - RM39.80)。

有人说只是普通烤鸭,但个人觉得还不错。不要把它的标准推得太高,会吃得满意。不然, 这里不会高朋满座。我们午餐时间,虽过了下午三时, 依然人气不减。


又有人说Pavilion 7楼的Village Roast Duck比较好吃, 这里的逊色。还没机会吃到Pavilion(柏威年广场)的,所以, 无从下评语。但我不否定它的可能性。就如鼎泰丰,eCurve的比The Gardens Mall的好吃。但想尝原汁原味,还是要亲临发源店,就好像台湾鼎泰丰和香港添好运。


薄饼皮抹上甜面酱,放上葱段与黄瓜条,再加入烤鸭,卷起,放入口中。烤鸭醇厚入味,葱一丝微呛辣意,黄瓜清口解腻,结局是美味。其实,如果葱与黄瓜,你都不爱,可以试一试, 另一个吃法。鸭皮蘸细细的白糖,这种甜食法,不少女生会喜欢。





干扁四季豆(String Bean with Minced Pork - RM17.90),如与大人餐厅(Esquire Kitchen)的作比较,这的不够干不够味。但我们的烤鸭,有甜面酱。两道菜的味道互相补足,所以吃起来一切刚刚好。
饭后甜品,免费龟灵膏, 爱不加甜,甘苦降火。

Village Roast Duck
Address:LG-205 Lower Ground Floor, The Garden Mall, Mid Valley City, Lingkaran Syed Putra, 59200, Kuala Lumpur.
Phone : 03-22015095
Operating Hours : Open daily 10.00am to 10pm; 

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