Sunday, November 22, 2015

北海美食 :Haem-Beogeo 韩式汉堡@Perai Pacific Megamall


去了韩国两次小巷大街东钻西窜吃了许多好吃的却没机会吃韩式汉堡。没想过第一回吃韩式汉堡是在马来西亚。

这韩国汉堡不在韩国而在北海美嘉广场(Perai Pacific Megamall)的二楼。



Haem-Beogeo,小小的店很低调。整齐清新的格调没有过多的装潢。墙面以简单色系为主挂上几幅图片成为店里亮点之一。暖和的光线让桌上的汉堡色泽更光鲜诱人。


小店提供6种汉堡与2种鸡卷价钱从RM10.90 RM16.90。我们选了首尔黄金鲜虾堡(Seoul Golden Shrimp)和釜山无敌泡菜堡(Busan Ultimate Kimchi Pork)



温馨提醒,haem-beogeo 不是快餐店所以需要小耐心才可一亲芳泽。

汉堡送上时蛮有愉悦的爆馅状态。

不算很弹牙的虾肉饼但不失美味配上芝士片美乃滋可是不少客人爱点的汉堡之一。黄金虾堡金黄脆薯条及泡菜这三种食物的组合, 让人吃得满足。

我爱泡菜泡菜炒饭泡菜面泡菜锅。。。。。。写不完。家里的冰箱永不缺泡菜。

釜山无敌泡菜堡烤得很赞的猪肉搭上微酸泡菜开胃又解腻。不怕不够泡菜因为每一种汉堡都会附上薯条和一小碗泡菜。


虽不是爆表的汉堡但吃多了美式汉堡换个口味来个韩式汉堡。不错值得一试。

Haem-Beogeo 韩式汉堡
Address: Megamall Pinang, 50 2nd Floor, 2828, Jalan Baru, Bandar Perai Jaya, 13600, Penang.
Phone : 012-4049111
Operating Hours : Mon to Sun 11am to 9pm




Monday, November 16, 2015

素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

上一堂历史课。
十字绣 (cross stitch) 是用绣线十字格布依据图案来刺绣的古老民族艺术。从宫廷延伸到民间, 因简单易学所以受不同年龄层次的人们喜爱。

每次,走过十字绣店铺或小档看到那一幅幅十字绣成品就忍不住赞叹。我曾经是冲动份子。该买的都买了结果咧结果咧结果咧。。。。。。人生第一幅十字绣绣了有几百针后(贪心的我, 选了又大又复杂的图案),热退了, 放弃了。

外甥女的生日妹妹的女友绣了个可爱极的短款钱包给小女生。

之前,我们姐妹两也收过她绣的长款钱包。她还让我们选喜爱的图案,然后由她一针一线的绣。这可是我们的限量版钱包 :D。

每一针细致入微。正面背面一样整齐不见线头。纵横慎密需要耐心决心恒心平心静气才有如此完美结果,绣出暖暖的心意。每一针都需完美,每一格颜色部都不能错错了,就有缺憾。


泰迪熊的名字由来可是有一段故事你可知道? 泰迪(Teddy)是美国第二十六任总统Theodore Roosevelt的昵称。在1902他与一群人去猎熊多数人都成功把猎物到手。所以,他的助理就抓了一只小黑熊帮了起来让他把熊杀了当猎物。但他觉得这太没体育精神所以就拒绝了。后来, 事情传开后, 制造商便把玩具熊命名为泰迪熊。
素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意


忧郁女生眼角的泪已被风吹干? 我反而觉得是优美女生, 享受微风轻抚脸庞的悠闲。虽然是白色钱包搭天空蓝图案, 整体的感觉只有喜悦, 不沾丝毫忧伤。:D
素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意


白色绒球随风飘飞,恰似圆圆小白伞飘到很远很远。浦公英, 随风而飘可以是潇洒自由自在, 也可以是有点凄美无法为自己的意愿而停留仿佛只能有“我在远方为你的幸福祈祷”的无奈。
素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

韵律体操, 柔软与波浪的肢体动作, 领着球或圈跟随音乐节奏寻求平衡。结合了色彩鲜艳的韵律服, 轻易的带出赏心悦目的一刻让人有鼓掌喝采的感觉。
素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

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素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意

素人巧手 : 美丽十字绣钱包绣出暖暖心意



Saturday, November 14, 2015

北海美食 :Red House 23 红屋清粥小菜

北海美食 :Red House 23 红屋清粥小菜 

忘了是什么时候,我开始爱上红屋。不要误会,这可不是马六甲那古老的荷兰红屋。我的红屋是位于北海Bagan Lalang的红屋清粥小菜 (Red House 23)。认识红屋清粥小菜是通过光华日报的副刊报导,一试就喜欢上了,就那么简单。

从那时开始,就和家人朋友同事一而再的去吃。到目前为止,只有赞没有贬。

住在北海一带的居民,对红屋清粥小菜应不感陌生。但也许,还未有机会一尝而已。

如果,你想吃得很有滋味
如果,你想吃得看起来简单,却有一种家常的古早风味


Red House 23 红屋清粥小菜
 回家吃饭咯。。。。。。不好意思,是吃粥。



 红彤彤的房子,名符其实的红屋。


 屋外屋内,都有木桌木椅, 简简单单的舒适,随便坐吧。


 其实,如果不想吃粥,可以吃椰浆饭。但是,我还是坚定的以粥为上。


 怀念小时候冰条的味道。酸梅冰条,有谁和我一样喜欢呢?除了,小孩大小孩都爱的冰条,还有糖水、水果和汽水。


 直接到柜台点菜,就犹如回到家,走入屋中,走到厨房,看看今天家人煮了什么让人回味无穷的家常菜。


菜色超丰富,每个小菜都很可口,价格平实。点完菜,不必担心荷包出血。只是如果你有选择困难症,那就记得呼朋唤友一起去。就算是发生失心疯的状态,放肆的点了一碟又碟,也可吃光光。


 个人觉得红屋的菜色似乎没有地雷,都有一定的水准。写着写着,我的肚子开始有点饿了。



老板忙着盛舀我们点的小菜。 每一勺都是他与家人的诚意。
年轻的他,明白创业与守业一样不容易。除了,在厨房学习准备各种小菜,也在店面招待客人。有诚意、手艺与味道的红屋,食客络绎不绝。


 超复古的电话。也许有一天,当人们看到它们时,需要讨论一番,这到底是什么玩意?


厨房一隅。

 从红屋的大门,往外看,另一番风景。


 从红屋的窗口,一窥外面的花花世界。



 丰衣足食。穿的吃的都很丰富充足,形容生活富裕。
在粤语“粥” 与 “足” 同音,取个好意头。



 旧式针车改成的桌子,除了很实用,更蕴藏对生活的一种情怀。



 包罗万象的旧物,让人看得目不转睛。




不同的角落,都可拍出岁月感的美丽画面。 


 椰壳餐具筒,另一样玩“怀旧风潮”的心思。好像是爸爸的功劳?


 不可能错过你


番薯松软鲜甜,粥则粒粒分明。尤其在炎热的马拉西亚,能吃上一两碗可以消暑解热的番薯粥,也是不错的。


 一口粥,夹一块鱼肉,挑动味蕾。虽然不是山珍海味,但这纯碎的家肴味道,
无论何时回味,都不暗淡与褪色。


 多了小葱头 小辣椒、酸柑的加持,羊角豆让人开胃。我的必点小菜之一。

 焖花生,吃粥怎能少了这配菜呢?


 清炒蒜米萝卜四季豆,我喜欢脆脆的口感,另一道家常菜。


 咸鱼蒸肉饼,一道简单又美味,有妈妈味道的小菜。


 煎到香酥的鱼,上桌前淋上些香油,外皮咸香微脆,鱼肉新鲜,配着热粥吃,最过瘾了。


白果薏仁腐竹糖水。暂且忘掉清香的白果与细嫩软滑的腐竹薏米及那一堆的美白排毒功效,只是一口接一口扎实的材料,就让人满足不已。


年轻的他,给一样年轻的你,创业需要时间,一步一步来,脚踏实地。


Red House 23 红屋清粥小菜
Address: 23,Jalan Sentral, Taman Sentral, Bagan Lalang, 13400, Butterworth.
Phone : 04-3235959
Operating Hours : Mon to Tues 11am to 6pm; Wed off ; Thu to Sun 11am to 6pm